顺应节令,吃应季蔬菜最好。以下这是入冬必吃的6种养生食物,看看你家里有没有,没有的赶紧安排上吧!
一、萝卜
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,在民间,萝卜有“小人参”之称,有止咳化痰、除燥生津、清热解毒的功效,非常适合冬天吃。萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜炖排骨、萝卜炖鲫鱼汤都是健康又有营养的美食。
二、红薯
烤红薯是冬天的标配,走在路上如果遇到烤红薯的小摊,那香味能把人的口水馋下来,真是太香了。红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,它的膳食纤维和花青素的含量都非常丰富,能够促进新陈代谢,对身体很有益。
三、山药
冬天天气寒冷人们很少出门,运动量减少,而且多油、多辣等重口味的食物进食较多,山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,多吃一些山药可以健脾益胃。
四、羊肉
羊肉性温,它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,被称为冬令补品,深受人们欢迎。怕冷怕寒手脚冰凉的人可以多吃一些羊肉。
五、金桔
金桔具有非常强的防寒作用,同时拥有丰富的维生素C,而且有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症。适当摄取金橘等柑橘类水果,对防治一些身体不适有良好的效果,非常适合冬天食用。
六、八宝粥
这里说的八宝粥不是超市卖的带包装的八宝粥,那种罐子的八宝粥大多是放了很多添加剂的,这里说的八宝粥是自己熬得,可以买搭配好的八宝米自己煮,当然也可以自己搭配。冬天喝八宝粥既营养又暖胃。