南海网3月31日消息（记者 易帆 实习生 李英权）3月30日下午，海口琼山区三门坡镇的红明农场凤梨分拣中心里一派忙碌的景象，工人们将采摘来的凤梨放在流水线托盘上，排队进入分选设备接受“体检”，在智能化机器的扫描之下，凤梨的含糖量、重量大小、水心程度等数据一目了然，这些数据是评定一颗凤梨是否达到“好吃”的上市标准，在确认完品质后，根据数据的不同，凤梨将以不同的等级重新分拣包装。
工人正在分拣凤梨。记者 郑光平 摄
“以往凤梨的品质多依靠有成熟挑拣经验的工人来判断，但人工挑选存在偏差，不利于市场品牌的建设。”在挑拣工厂内，二哥凤梨农业有限公司现场负责人林志高介绍，凤梨品类最大的痛点是容易出现水凤梨和黑心凤梨，难以确定统一的标准。有了凤梨供应链冷链集配中心配备的光谱分拣设备和自动化包装线，就能做到精准检测糖度、含水量，确保果品分级标准化。
工人正在将凤梨装箱。记者 郑光平 摄
工人正在将凤梨打包。记者 郑光平 摄
据了解，为打造海口凤梨品牌，该企业大力发展数字农业，去年年底引入10条自动分级分拣线，检测凤梨糖度、大小、含水量等关键指标，从而实现凤梨的标准化分级。有了统一的采摘、分选标准后，凤梨行业从业者更加直观感受到了数智化之于产品标准化的价值。
当下，正是海口凤梨上市的高峰期，该分拣中心主要服务于海口周边的凤梨生产基地，据林志高介绍，分拣中心每天约有10万斤凤梨销售上市，主要销往浙江、河南等省份，市场供不应求。
挑选出来的凤梨大果。记者 郑光平 摄
采摘后待分拣的凤梨。记者 郑光平 摄
据悉，海南是凤梨的全国主产区之一，具有上市时间早、品质优的特点。凤梨作为农产品区域公用品牌“海南鲜品”大家庭中的重要成员，不仅丰富着全国人民的“果盘子”，更是推动热带水果产业发展与增进民生福祉的重要抓手。
即将发往岛外市场的凤梨。记者 郑光平 摄
近年来，海南持续注入科技力量提升凤梨品质，从凤梨育种、栽培、病虫害防控、产地环境、机械化、加工、智能化分拣包装等环节，严格把控凤梨品质，打造海南凤梨品牌。
