办理食品营业执照需要准备以下资料：
详细说明经营者的基本信息、经营范围、经营场所等关键内容。
包括法定代表人、业主或负责人的身份证复印件。
提供生产经营场地的平面图或租赁合同、房产证明等，以证明经营场地的合法性和适用性。
确保所有直接接触食品的工作人员都具备必要的卫生知识和操作技能。
食品生产经营者需要接受食品安全培训，并获得相应的培训证书。
根据具体经营情况，可能还需要提供如新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料，以及其他与食品经营许可相关的证明材料。
建议在准备这些资料时，仔细检查每一项内容是否完整、准确，以确保顺利通过审批。
