开办幼儿园需要以下手续和证件：
必须向当地教育局申请，包含办学方案、课程及设施设备配备等资料。
需要到当地卫生局办理，幼儿园厨师等工作人员还需办理个人健康证。
需到当地消防大队防火办办理。
需要到当地民政局办理。
需要到当地工商部门申请办理，包括注册登记、身份证明和经营场所证明等。
完成税务登记并准备相关文件，包括营业执照、法定代表人身份证明书、经营场所相关证明等。
需要到所在区的质量技术监督局办理。
建议您按照上述顺序准备相关文件，并确保所有证件齐全且符合当地教育、卫生、消防等部门的规范和要求，以顺利完成幼儿园的开办流程。
