警察在抓人时需要出示以下证件和条件：
在执行职务时，警察需向当事人出示警察证明身份。
在拘留犯罪嫌疑人时，需要填写呈请拘留报告书，并经县级以上公安机关负责人批准，制作拘留证。
逮捕犯罪嫌疑人必须出示逮捕证，该证一般由检察机关批准，公安机关根据人民检察院的批准逮捕决定书签发。
在特殊情况下，可以口头传唤，但必须事后补办相关的传唤手续。
派出所民警抓人需要出示《拘传证》。
总结来说，警察抓人需要出示警察证、拘留证、逮捕证、传唤证或拘传证，并且在特殊情况下可以口头传唤，但必须事后补办相关手续。这些规定旨在平衡执法效率与个人权利保护。
