河南商丘市在编警察的工资待遇如下：
1. 一般警察的工资：
在编警察公务员的工资大概在5000-8000元之间。
2. 一级警长的工资待遇：
月工资约为7700元，扣除五险一金后，实际到手工资大约为6000多元。此外，每月还有1525元的住房公积金，单位同样缴纳等额，使得每月有3050元的资金进入公积金账户。年终奖近1万元，还有值勤、加班等津贴补贴，年收入超13万元。
3. 其他警察的收入情况：
有信息称，河南各市警察工资待遇在5000-6000元左右，由基本工资、津贴、补贴、警衔等构成。年底会有奖金，有五险一金，有车补房补，有体检补贴，节日补贴，待遇很好。
新进警察工资除去五险一金和各种奖金，每月工资到手3000元左右。以后每三年或者四年警衔晋升，每升一级警衔加300元工资。
综上所述，河南商丘市在编警察的工资根据职务和工龄的不同，大致在5000-8000元之间，一级警长的工资待遇较高，年收入可达13万元以上，其他警察的收入情况则相对较低，但整体福利待遇较好。
